Mmm...

2 t. 25 m.

Middels

Favoritt

Créme Brûlée-kake

Kakebunn 1 pk Freia Makronfyll 2 stk Eggehviter Crème Brûlée 2 pk Freia Créme Brûlée Du trenger blant annet Bolle, visp, slikkepott, bakepapir, springform

Fremgangsmåte Kakebunn Stivpisk eggehvitene og vend makronfyllet inn med slikkepott. Ha røren i en springform e.l. med diameter 20 eller 22 cm. Legg bakepapir i bunnen, og trykk blandingen til et jevnt lag. Stekes ved 180°C i 20 min. Avkjøles. Crème Brûlée Lag kremen som anvist på pakken og legg den på kakebunnen. Sett kaken kaldt i minimum 2 timer. Rett før servering tas kakeformen av formen og sukkeret strøs jevn på. Sukkeret må karamelliseres eller smeltes med smeltes med en brenner (skibrenner e.l.). Pynt med litt bær og mynteblader. Har ikke prøvd å lage kaka men høres fantastisk ut, særlig for en som ELSKER Creme Brulee :)

Noen av mine favoritter

Her er noen av mine favoritter, håper bare på varmere vær jeg nå :)
Sånn at jeg kan bruke noen av de fine klærna.

 Min fantastiske bukse/skjørt, kjøpt på Go Jane på nette og er fra USA. Kursen var så lav så da bestilte jeg noen ting. Er moro å ha noen ting som ikke alle har. 
 Skjorta er fra New Yorker og sko fra Face

 Skørtet er fra Risøe, toppen er en basic topp fra Bik Bok, halskjede fra Go Jane i USA og sko fra Face

 Enda ett av mine kjøp fra Go Jane i USA, sko fra Din Sko og øredobber fra Glitter

 Svart kjole med hvite prikker fra Zara, sko fra Roots og klokke fra DKNY

 Hvite sko fra Trend Sko

  Asymetrisk kjole er fra London, fra en butikk som het Jane og sko fra Aldo

 Svarte sko fra Barrats i London


Disse skoa kjøpte jeg på Aldo i London fordi de var såååå like skoa til Carrie Bradshaw i Sex and the city. Var det næreste Manolo Blahnik sko jeg kom. 
Men de er fantastisk fine :)

Pasta med tomatsaus

Pasta med tomatsaus, enklere blir der nesten ikke.
Hele familiens favoritt.

I dag skulle jeg prøve ut Jacobs utvalgte fra Meny butikkene, skal jo være litt bedre å finere så tenkte å se åssen det var. Og ska jeg si dere så var det ikke så værst gitt.

Ett enkelt forslag:

Pasta skruer
2 ss olivenolje
1 løk
2 hvitløkbåter
2 små bokser hermetiske tomater
salt og pepper
basilikum 
Litt fløte om ønskelig

Stekt lyr med tilbehør

Kanskje til middag...

Stekt lyr med tilbehør :)
Noe så godt og sunt!
Lyrfilet, poteter, gulrøtter, erter, løk og holladaise saus.

Vendes i mel føre steking

Litt til meg og litt til Amanda Darling ;)

På eller av, smaken er fantastisk

 

 

17 Mai er vi så glad i....

Hipp hurra, endelig 17 Mai. 

Det er klart en av årets beste dager... 

Masse finkledde folk og latter og glade mennesker! Helt topp! 

Jeg var først i Siljan å så på barnetoget, var jo tantebarn og søskenbarn og sånn små nydelige skapninger en må se gå i tog :)

Tantungen min Celine og meg

Min søster i sin Øst Telemark bunad

Herman og Ole

Feringa blei som vanlig med familien og pølser og is :)

Min kjære og meg

Etter barnetoget gikk turen til Skien og russetoget ;)

Russetoget

Etter detta blei det litt venting og god mat. 

Så borgertoget.

Kvelden blei avslutta med familien og grilling og jordbær og is.

Øst Telemark og Vest Telemarks bunad

Amanda Darling og meg

Amdanda Darling litt uvillig!

Hoppende glad i bunad!

Takk for i år, bare ett år til neste gang!

 

 

 

 

Snart 17 mai :)

Da var vi snart midt i mai og det nærmer seg 17 mai :) 
Hipp hipp hurra for Norges nasjonaldag! 
Ja vi elsker dette landet! Siden det er den store dagen er det klart for bunad, det er så fantastisk å se folk så fine. 
Super kjekt å slippe å tenke på hva en ska ha på seg oxo. 
Tilogme gutter og mannfolka har begynt å forstå at det er mandig å ha bunad, og ikke minst super fint og sexy!
I dag har jeg gjort det siste kjøpet for 17 mai.
Har kjøpt meg bunadskniv, en sølv spingarkniv. Er ikke så mange som har det så det er litt spesiellt å ha det. 
Det er mange fine bunader, folk har veldig forskjellig smak. 
Jeg synes Øst Telemark er den fineste og siden jeg er født å oppvokst her på Østlandet så passer den best. 
Selv om mamman`n min er fra Østfold ville ho ikke ha den bunaden, var ikke den ho likte best så de blei det Øst Telemark.
Tilogme Dronning  Sonja har denne bunaden! 
Jeg har finni fram bunaden og klar gjort ting, den er greit å se over at det ikke er flekker og å skjorta må vaskes å stykes.....

Dagens middag...

Fiskesuppe med grønnsaker, laks og reker.
Enkelt å greit!
Valgfritt tilbehør, loff eller rundstykker er ett bra alternativ.

God mat

Enkel rask mat jeg laget på Fredagen etter jobb, som en liten lunsj :)

Biff sanwitch alà Silje på 10 min.